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去拉面店竟是為了一杯奶茶?
細婷??   2017-06-18102想吃   3854瀏覽

香港的親戚說帶我去喝正宗臺灣珍珠奶茶,沒想到卻帶我去了一家拉面店?????♀?


店里裝修得很普通,卻帶著一絲文藝氣息。


座位很多,椅子五顏六色的,在這里呆著應該可以好好放松。


『吉列雜錦海鮮拉面』
一大碗拉面和一碟滿滿的配餐,大蝦一只,生蠔倆只,炸魚一塊,炸得酥酥脆脆的,一口下去生蠔都爆汁。


拉面是直細條面,口感Q彈有韌性。特意詢問了店員說湯底是豚骨白湯,需要長時間熬煮豬骨才得出來的乳白色湯底,口感醇厚濃郁。


『照燒雞排拉面』
照燒雞排分量也是一大塊,表面有芝麻和燒汁,吃起來不會干,肉質細嫩,雞皮很薄,證明脂肪不多,吃起來不會油膩。


『香煎豬扒拌面』
個人喜歡沒有湯的面食,攪拌之后發現拌面汁有點甜,但是是能接受的微甜。豬扒上有芝麻,吃起來有芝麻的香味,豬扒相對來說是煎到干的,沒有另外的配汁,但表面刷了點油看起來亮亮的,煎得剛剛好,帶著微微粉紅色的肉質相當香嫩,好吃,分量足!個人很喜歡配的包菜,清脆爽口有點清甜。


『炭燒餃子釀雞翅』
十分考功夫的一道小吃,把餃子餡放在了雞中翅里,反正我是第一次吃到這么新奇的搭配。看起來十分飽滿的雞翅,一口下去滿滿的是日式餃子那種濃濃的蒜蓉的味道,好好吃啊!以為師傅把精力全花在餃子陷里的你就錯了,雞翅也是很贊的,奧爾良風味很香,吃得我津津有味。


『珍珠奶茶』
最大牌的來了,這就是傳說中來自臺灣味道的奶茶。看起來普普通通的,連珍珠也不算飽滿的狀態,卻真的能喝出臺灣的味道。別問我為什么,可能是表面的奶泡收買了我,也可能是實惠的價錢收買了我。


只要是11點到18點選配餐的話,就可以送一杯,相當劃算。


對于一家小臺日料理餐廳來說,這里的菜單種類選擇繁多,不僅有各式各樣的面類,連美麗的定食也有,怪不得可以吸引學生黨和上班族。


最后附上地址
川琦臺日料理: 屯門龍門路55-65號新屯門商場2樓34-39號鋪
深圳灣坐巴士B3能到

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